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这道菜讲究多多，一是牛蛙的新鲜，二是配料配菜的齐全，三是火候的把握。老师傅呈上来的石锅牛蛙，肉质嫩滑多汁，具备高蛋白和低脂肪，美容养颜而不担心长胖，不怕辣的满可以大快朵颐。
湘湘源湘菜馆 山东中路店 石锅牛蛙
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