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口味：13 环境：9 服务：7
适合用途：同事朋友聚会
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老字号的湘菜餐厅，在同行里比较有名气，菜肴自然做得非常地道，湘菜以品种丰富，味感鲜明而富有地方特色，名师辈出，自成一系而闻名于世。滴水洞的湘菜，传统经典，口味香辣，加上合适的环境，融洽的气氛，适合朋友聚会、家常宴请等活动。
毛公红烧肉 ：红烧肉是采用半瘦半肥的猪肉，切成匀称的切状，再用上等酱油加少量的糖烧制而成，色泽呈金黄，味道糖而不腻。 干锅香辣蟹 ：香辣蟹着重点在香上，和着香和着鲜，辣里透着灵气，香味奇特、辣香悠长、诱人食欲。吸收了调料精髓的蟹肉，入口即化、满口生香、辣不掩鲜。吃过蟹后，在锅中加入秘制的汤料，再配上各种食用菌、豆腐、银丝粉或时蔬等，则变成了一锅更美味的火锅。那种与众不同的鲜味，香中带辣，绝无干辣呛鼻之感。“干锅香辣蟹”把螃蟹的寒性，川辣椒的热性，一阴一阳有机地结合起来，辣而不燥，辣而除湿，香盈扑鼻。 孜然排骨 ：肉质不仅脆嫩爽口，而且香而不腻。 剁椒鱼头 ：剁椒鱼头味道的关键因素在于剁椒，餐厅选择上等刴椒，入味好，更突出了鱼头的鲜嫩感。 串烧虾 ：选用草虾，淋上自制辣酱，虾肉很鲜嫩，辣辣的很好吃。
口味：2 环境：2 服务：2 人均消费：￥60
滴水洞，名字挺怪的， 想必是一边吃饭一边接受滴水的酣畅淋漓， 真是绝了， 不过开个玩笑。剁椒鱼头，辣椒的红辅以鱼肉的白，真是厉害的哦。不过说道味道的话，那可真是嘎不隆冬，钢啷钢啷的。
喜欢的菜：
交通停车：
2008/11/27 17:36:29 | 0人认为此评论有用 | 0条回复 | 举报
口味：2 环境：2 服务：2 人均消费：￥70
剁椒鱼头非常好味，红红的吸引胃口，但吃起来又不觉得多辣，吃完后还可以点清汤面，拌在鱼汤里，味道很美妙，朴实又家常，让人欲罢不能。孜然排内啃起来很过瘾，酸豆角肉末是配饭吃的，又酸又辣很爽劲。听说这里的环境比茂名路好一点，也许吧，还是有点装修的样子的，不是纯然的土，当然也不是俏湘阁那样的调调。比较适合朋友一起吃饭。
喜欢的菜：剁椒鱼头 酸豆角炒肉末 孜然排骨 毛氏红烧肉 辣子鸡
2008/11/26 16:04:09 | 0人认为此评论有用 | 0条回复 | 举报
口味：2 环境：1 服务：2 人均消费：￥70
这家店的东西还是不错的，价格也不是很贵，孜然排骨 虽然味道不错，跺椒鱼头，吃完后还可以要分清汤面拌在鱼汁里，味道非常好。但是装修得很简陋。
喜欢的菜：孜然排骨
2008/11/24 14:01:36 | 0人认为此评论有用 | 0条回复 | 举报
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