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巴国布衣浦东店 (有折扣)

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巴国布衣 360度环视

巴国布衣 浦东店 餐厅介绍

  “巴国布衣”的新店位东方路靠近世纪大道的一座商务楼里。新店区别于另外两家的装修风格,古朴中融入了些现代感,店面没有另两家大,但很精致。最特别的是每天晚上的变脸、喷火表演。特色菜可外卖,用专门的塑料碗装,很放心的。                        


菜系:
川菜
区域:
上海 浦东新区
包房:
停车:
地址:
东方路738号裕安大厦1楼近张杨路
人均消费:
70-80
订位电话:
021-57,57,5777!我吃,我吃,我吃吃吃!
营业时间:
11:00-14:00,17:00-22:00


巴国布衣 浦东店 美食介绍


时蔬风鹅:在以辣为主打的巴国布衣里,它算是性情温和的一道菜,口味清淡,鹅肉很入味,因为汤汁很鲜。
石爆虾:选用的是新鲜的大虾,此种做法保持了虾肉的鲜味。
孜然鹿肉:鲜辣味,鹿肉的肉质紧凑,用牙签穿好的。
三峡石爆脆肠:巴国布衣对麻辣有一种全新的演绎,麻辣有度,虽麻但爽口,虽辣但开胃,连辣椒都很有嚼头。如同融麻、辣、鲜、香、脆于一身的三峡石爆脆肠,其滚烫的三峡石上倒入满盆红辣椒和脆肠,热油爆出的吱吱响声,满屋的辣椒香味,鲜红的、金灿灿的颜色,勾引着食欲。
砂锅雅鱼:“砂锅雅鱼”是四川雅安的一款著名汤菜。雅鱼,又名“嘉鱼”,细鳞,肉肥嫩、无细刺,自古以来就被视为一种鲜美的食用鱼类。餐厅用特制的砂锅烹制,味更鲜美,鱼嫩汤鲜很有营养。
晾竿白肉:晾竿白肉是一款精美的凉菜,属于改良型的川菜。盘子上面是个轻巧的竹架,切成薄片的半肥瘦煮肉慵懒地挂在竹竿上,下方是一盏调料,油色鲜亮,整道菜的造型很独特。肉是蘸着汁料吃的,片薄而长,肥而不腻,鲜、香、辣都做到了。