订餐小秘书

　　　 　　　　
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名家私宴精作坊The Shanghai Restaurant (有折扣)

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名家私宴精作坊 360度环视

名家私宴精作坊 The Shanghai Restaurant 餐厅介绍

  一进门就有大户人家的感觉，清雅、温馨，装潢达到了古典与现代的结合，时尚而写意。餐厅倡导健康理念，烹饪过程中坚持少油、少糖、少盐，自2006年，连续三年被艺术家杂志评选为上海最佳餐厅。出品的菜肴承传自三十年代大户人家宴请重要客人所采用的菜肴，精致、清淡，不会辱没中华料理的名声，单看鱼翅就是根根晶莹剔透、爽滑圆润、鲜美异常。加上服务妥善，所以价格也是物超所值了。 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　


菜系：
海派菜 私房菜
区域：
上海 卢湾区-淮海公园/新天地
包房：
有
停车：
有
地址：
淮海中路99号大上海时代广场4楼412-414近柳林路
人均消费：
150-200元
订位电话：
021-57,57,5777！我吃，我吃，我吃吃吃！
营业时间：
11：00－14：30 17：30－21：00


名家私宴精作坊 The Shanghai Restaurant 美食介绍


大上海熏鱼：上海名菜，去了龙骨后，打成片，外脆内嫩，色泽枣红，冷菜热吃。
豆花鲜汁蟹：由蟹粉豆腐改良创新而来，植物蛋白雨海鲜动物蛋白溶合，口齿中都留着蟹的鲜美滋味。
名家佛跳墙：汁浓液厚，醇香扑鼻，主料为上乘鲍参翅肚，辅以极品瑶柱、火腿，可谓人间美味。
杏仁冰糖官燕  干烧明虾  干烧鱼翅  上汤煮干丝  水晶南乳虾  蟹粉小笼  蒜枣红松河鳗