绿丰花园(有折扣)
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绿丰花园 餐厅介绍
绿丰花园在香港、泰国以经营燕鲍翅和高档粤菜而闻名的百年老店，引进上海滩后，坐落于幽静浪漫的吴兴路上的老洋房式花园餐厅，并同时引进了上海菜。绿丰的干鲍来自日本和南非，非常好。服务经过专门培训，周到体贴。绿丰花园是由20世纪初著名的洋行设计的，原名丽波花园。房前千尺大草坪环境幽静雅致。餐厅的装修格调以上世纪30年代的装饰艺术为元素，现代新思维结合旧上海的风情，雍容而怀旧。适合商务宴请、朋友聚会、情侣聚会和生日party。
- 菜系：
- 粤菜 广东菜 燕鲍翅 本帮
- 区域：
- 上海 徐汇区
- 包房：
- 有
- 停车：
- 有
- 地址：
- 吴兴路87号近衡山路
- 人均消费：
- 500-700元
- 订位电话：
- 021-57,57,5777！我吃，我吃，我吃吃吃！
- 营业时间：
- 10：30-14：00 17：00-22：30 下午茶(14：00-17：00)
绿丰花园 美食介绍
花椒萝卜皮：菱形、厚实、脆爽、吃来透着股若有似无的甘甜，清香留在齿间是单纯美好的小幸福。
醉蟹（大闸蟹）：不但采用了高级的大闸蟹做原料，还由主厨精心特制了香味浓郁的酱汁来调味。
招牌煲仔翅：绿丰特有精工细作的烹调方式及汤料，是别处难以享受到的。一煲砂锅带着几小碟，热热闹闹在桌上排开了阵势：但见每一根翅针均澄黄透明，而吃到嘴里是酥而不烂，且颇有弹性，味道是柔软糯滑，鲜美无比。汤汁则红亮清澈，汁浓味厚，一锅见底意犹未尽。
干烧大明虾：只选用三两以上的大明虾。想像大过巴掌的一只虾，虾壳薄如蝉翼，透出饱满的虾肉，未来得及尝，已饱了眼福。再小心的用刀叉切开了，取一块放入口中细细嚼了，多汁弹牙的肉质叫心也愉悦了起来，更别说那丰厚流油的虾膏是何等的美味了！
鲍鱼火锅：澳洲鲜鲍配以秘制老鸭汤底制成，味浓鲜香。
清酒浸鹅肝：绿丰原创，不同于法式搭配白兰地，也不似港式料酒煎炒，采用了上好的日本清酒浸泡，铺陈于毛豆之上。伴随着清淡豆香将鹅肝送入口中，肥厚自不必多说，那绵密质感更是细腻到入口即化。没有腥味，不带丝脉，唯有撩鼻的酒香环绕口中，齿颊回味。
三杯银鳕鱼：选材考究，风味独特。
杏仁豆腐（甜点）：作为甜品的杏仁冻豆腐，搭配甜蜜的草莓果酱，带来清甜沁润的快意。
特色饮料 黄焖鱼肚 鱼翅捞饭 神户牛肉 佛跳墙 脆皮素鹅卷 黑蚂蚁草拌脆丝 爽口鹿角菜 鹅肝熏蛋 美味海螺片 日式蟹籽沙拉 日本禾麻鲍八头 日本吉品鲍九头 鲍鱼六头 鲍鱼十头 极品天九翅 鲨鱼骨汤翅 清汤炖群翅 依云四喜血燕盏 生磨杏汁官燕 鲍鱼凤爪广肚煲 虾籽烧辽参