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口味：23 环境：26 服务：22
适合用途：商务宴请;同事朋友聚会;情侣约会
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桂花楼是香格里拉大酒店里的中餐厅，聘请的是新加坡有20多年餐饮业经验的大厨，专门做本帮、淮扬菜和川粤点心，菜式精致，摆盘漂亮。 店堂设计是于传统中国元素中融入现代气息，营造出时尚高雅的用餐环境。餐厅的主色调为中国红，伴以现代的黑白色，并用银灰色和金黄色加以调和。大厅内巨大的红色龙纹天花板引人注目，它不仅将就餐区域一分为二，还是通往餐厅两头包房的豪华通道。龙纹两边的主用餐区各有千秋，其中一个位于抬高的平台之上，坐在红色装饰包厢内的客人可以透过巨大的落地凸窗，尽情欣赏浦江两岸的美丽风光。
干煸红袍清远鸡 ：采用传统的川式做法，口味香浓而不腻，再用桂花楼特制的“花蓝”餐具盛装，真是相得益彰，非常出彩。 金馒头咖喱虾球 ：将用热油淋出来的金灿灿的馒头醮酱料吃，秘制酱料里有咖喱和四种不同的川椒，口味独特。 黄焖双菇豆腐 ：用鲍菇、猴头菇配上鲜豆汁做出的豆腐，外脆内嫩，口味极佳，广受青睐。 Kei Wei Orange Juice ：用猕猴桃和鲜橙汁榨的果汁，不加糖和任何调味剂，口感清新，含有丰富维生素C。
口味：2 环境：2 服务：2 人均消费：￥350
那天去刚好坐在平台上的位置,说是能更好的欣赏黄浦江美景.服务员推荐了一道老菜和一道新菜,老菜是说盛行的年代,清炒河虾仁 198元,都是鲜虾手剥的,大小也都一样,肉质鲜嫩弹性十足,配上一点醋,口感爽滑.接下来丁香排骨 18元/块也上桌了.看上去虽是乳腐汁,但吃在嘴里却是甜的.另外豆酥多宝鱼 198元,食材新鲜,味道也很正.周末有自助点心,菜品很丰富,除了地道淮扬小点,还有港式和东南亚点心供应.
喜欢的菜：清炒河虾仁 丁香排骨 豆酥多宝鱼
交通停车：
2008/12/2 9:40:14 | 0人认为此评论有用 | 0条回复 | 举报
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