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口味:18 环境:18 服务:14
适合用途:商务宴请;同事朋友聚会;情侣约会
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伊藤家是开得较早的日本餐厅之一,开遍了上海的闹市区,以其地道鲜美的日本料理名扬沪上,所经营的菜品不仅保留新鲜原味,还能适时考虑本地人的口味习惯,因此颇受上海众多饕客的赞赏。淮海店开在香港新世界大厦内,地处繁华商业区域,生意自然不错。餐厅布置上走着伊藤家的招牌色调,淡绿色的餐椅尤其显得温馨舒适,很有和风风格,给人一种自在的就餐感觉。可单点可自助的就餐模式给了食客多种选择,菜品方面既有传统的日式料理,也有烧烤类的食物,像烤银鳕鱼,烧牛肉等等,选材高档,入味鲜香,保证了伊藤家多年的好口碑!
天妇罗什锦盛 :用面粉、鸡蛋与水和成浆,将新鲜的鱼虾和时令蔬菜裹上浆放入油锅炸成金黄色,吃时蘸点餐厅特调的味汁,鲜嫩美味,没有油腥味,香而不腻。 烧肉大拼盘 :火候掌握得恰当,保留了肉质本身的鲜嫩口感。 烤银鳕鱼 :银鳕鱼先收拾好再烤制,火候掌握恰当,肉质保持了洁白肥厚的鲜美,又很入味。 生鱼片 :新鲜的鱼贝类生切成片,纹理清晰,再蘸着芥末等调味的料,激发出生鱼片本身的鲜嫩口感,也是日本菜中比较清淡的菜式,深受大批饕客的喜欢。 日式牛排 :选用上等牛排做成,肉质丰腴鲜美,口感特别棒。
口味:2 环境:2 服务:2 人均消费:¥165
东西都很新鲜,周二晚上人不多,服务生会帮忙烤。饮料的选择很少,芒果汁和西柚汁都没有,橙汁可以喝喝,桃汁太甜。料理拼盆里最喜欢三文鱼鲜美肥厚,入口即化。烤肉拼盆:牛眼肉一口咬下去汁水很足,牛排也很好吃,烤五花肉看上去有点肥,没敢吃,烤洋葱朋友说有点甜味道不错,还有烤南瓜,也得到大家好评。海鲜烧烤拼盆:烤大虾很好吃,肉质有弹性的,撒在上面的佐料也很鲜。烤扇贝味道一般,烤鳗鱼和烤银鳕鱼最最好吃,比某之幸的好吃。。。觉得这家店的味道比美罗店好。。。香芋红豆冰激淋:奶味很足,里面有一粒粒的红豆和香芋,香香甜甜,虽然餐后甜品的种类不多,但这道冰激淋味道还不错。
喜欢的菜:三文鱼刺身 烤鳗鱼 烤鳕鱼 牛小排 烤明虾 红豆香芋冰激淋
交通停车:
2008/12/1 14:43:16 | 0人认为此评论有用 | 0条回复 | 举报
逛街后去吃的,进去后选了靠窗的位子,把鞋子脱了感觉很不错,很惬意。东西都很新鲜,晚上人不多,服务生/MM会在旁边桌帮你烤会帮忙烤哦。烧烤的感觉不错,比较入味但是又相对清淡,很适合我的口味,特别是蘸酱,点了瓶梅酒,非常好的口感微醉是最好的状态。拼盆里最喜欢三文鱼鲜美肥厚,入口即化。<br/>刺身不错,出乎意料,12片片片精彩。牛舌有点太厚了,可能不合我的胃口。甜品的冰激淋大赞。
喜欢的菜:三文鱼刺身 牛舌 北极贝 牛肉刺身 冰激淋
2008/11/26 13:59:21 | 0人认为此评论有用 | 0条回复 | 举报
口味:2 环境:2 服务:2 人均消费:¥150
三文鱼,金枪鱼和牛肉刺身都很新鲜很好吃,这次是我去日料店吃刺身最多的一次了,而且对三文鱼的印象有些改观。真鲷我没有碰,不过看我的刁嘴朋友把这都消灭了,相信质量应该还是不错的。可惜的是他们家不能点北极贝,而是只能一桌送一份。烧烤拼盆里的上等去骨牛小排味道很不错,鸡腿肉很嫩,其他的很一般,其中一种小的一粒粒的牛肉很难烤,需要花些工夫。他家日本客人不少,偶尔还能见见老外,生意暴好,如果我没订位子的话估计只能排队了,隔壁包房的客人喝high了,唱起歌来了,哈哈。
喜欢的菜:
2008/11/13 17:33:21 | 0人认为此评论有用 | 0条回复 | 举报
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