上海最知名的餐饮品牌之一“美林阁”以本帮菜为主的菜肴一直深入人心，长航美林阁就属美林阁旗下的餐厅之一，餐厅大厨精湛的手艺，地道的做法，让美林阁成为沪上老饕一品本帮味道的首选，菜肴既保持着本帮特色，鲜香浓郁，同时也有改良的菜型和味道，迎合了不同顾客的需要，尤其是招牌菜大王蛇几乎是每桌必点，蛇肉色泽金黄，外脆里嫩，肉质厚实鲜美，既能美容养颜又可强身健体，深得推崇。老牌餐厅的环境整体华丽大气，装潢很有格调，影响力广，上海几乎没有人不知道“美林阁，蛮灵格”这句广告词。
黑椒牛柳 ：选用上好的牛柳精制而成，肉鲜嫩香滑，口感爽滑。
芥兰爆炒牛仔骨 ：牛仔骨经过厨师特别加工后，加入爽口的芥兰，牛肉嚼口嫩滑无比，鲜味完全渗透其中。
一品大鲍翅 ：清淡香鲜原汤原汁，赶快体验一下此道菜肴的营养与美味吧！
鱼翅捞饭 ：上等鱼翅加入多种食料制成，鱼翅香滑可口，味道鲜美，货真价实。
蜜豆牛柳 ：菜名有些特别，牛柳鲜嫩自然不在话下，味浓郁。
碳烧汁牛仔骨 ：带有一点肥肉，甘香，将牛油味、黑椒味、蒜香导入肉中，味浓香而芬芳，滑嫩爽口。
特价小鲍翅 ：用传统工艺加工煨制，引进新式做法，形成新颖独特的口味。
鲜肉大生煎 ：生煎包的馅料很讲究，一口咬下去鲜浓的汤汁逸满口腔，简直是妙极了。
鲜虾汤云吞 ：可谓真材实料，面很细腻，韧性和弹性都很好，配上新鲜的上汤，云吞里脆口饱满的馅，薄薄的皮，美味！
香菠咕噜肉 ：肉质肥润嚼口爽嫩，甜酸酥香，橙红油亮。
翅汤东星斑 ：新鲜东星斑配鱼翅高汤清蒸，鲜美无比。
铁板牛仔骨 ：有着辣椒的清香，也有牛仔骨的肉香，肉质鲜嫩，口味属于咸鲜味。