红石梁私房菜台州人家 (有折扣)
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红石梁私房菜 台州人家 餐厅介绍
头门岛自开店以来，以选料严谨、制作精细、清鲜嫩爽、注重原味、品种繁多、因时制宜而享誉国内外的江浙菜，当然是这个季节的首选。其他方面在（南）京杭（州）两地日趋繁荣，名人云集，更因江南鱼米之乡，物产丰富的优势，集南北的烹饪技艺，融两地的胜迹风采，“南料北烹”“口味交融”，逐渐形成了独树一帜的“（南）京杭（州）菜肴”。
- 菜系：
- 苏杭菜 杭州菜 杭帮菜 海鲜 杭州 本帮
- 区域：
- 上海 普陀区
- 包房：
- 有
- 停车：
- 有
- 地址：
- 梅川路欧亚休闲街1522号近万镇路
- 人均消费：
- 80-90元
- 订位电话：
- 021-57,57,5777！我吃，我吃，我吃吃吃！
- 营业时间：
- 09：00--02：00 夜宵(22：00--02：00)
红石梁私房菜 台州人家 美食介绍
天台笋茄：笋茄为天台山所特有，以毛竹笋为主要原料，采用传统加工工艺制作而成，选用的都是幼嫩的竹笋，质地很好，蒸煮时间长，竹笋体内的纤维转化为更易被人体吸收的物质，可用于煮肉或烧鸡、鸭和烧汤。不仅具有新鲜竹笋的营养特点，如低脂肪、低糖、富含植物蛋白质和钙、磷、铁、镁等矿物元素，还具有口感脆软、清香鲜美等优点。
白水洋豆腐：点击率很高的一道菜，是因为白水洋的豆腐都是用传统工艺制作的，比盒装内脂豆腐更为鲜香，让味蕾为之一振，可谓是一碗什么佐料都不加的白煮豆腐。
萝卜丝带鱼