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口味:20 环境:19 服务:15
适合用途:同事朋友聚会
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楚巷做的是纯正的湖北菜,许多食材都采自湖北,菜苔是空运的,熏的腊肉也是当地才有,还有地道武汉小吃热干面,又香又热又干,排骨莲藕汤、土家香辣江鲶、长江肥鱼、沔阳三蒸是点击率最高的几道菜,味道正宗。楚巷的装修不错,白色的瓦片墙、红色的沙发、透明的落地玻璃窗,简洁又明亮,餐具也是干净清洁,可见对卫生是抓得很好的。
脆皮猪手 :外皮炸得酥脆,但是入口即化,口感很糯,胶原蛋白丰富,非常赞的一道菜。 热干面 :很多人可能吃不惯热干面,干巴巴的,花生酱涂满每一根面条,拌热干面也不是件容易的事儿,拌得酱汁均匀,味道满而好,面条韧而香,端上碗简直放不下。 菜苔炒腊肉 :菜苔据说是空运来的,新鲜脆嫩,与熏制的腊肉合炒,腊香味正,蔬菜清甜,虽然是很家常,却回味无穷。 辣得跳 :五种辣椒的辣椒子晒干,磨成粉,加入10多种香料熬成的辣油里,爆炒出牛蛙。
口味:3 环境:3 服务:2 人均消费:¥100
装潢的也还不错的,在朋友的一再怂恿下和好吃的天性的驱使下,去了这家店,他家的鱼丸汤好好喝,鱼丸手工的,都是鱼肉,所以可能还有点小刺,特别喜欢他们家的跳水虾。辣得跳,如果不看他的名字,不看他的样子,你真的看不出来很辣,据说是用五种最辣的辣椒熬成的汤汁。真如其名,吃到最后的时候,真的是顶不住了,好辣好辣,辣的头皮发麻,不过要是不辣的话,也许就没有味道了,香干牛肉量多实惠值得推荐,牛肉是熏肉干,两湖的特色,有一种干香。鱼丸汤丸子很多,口感比较嫩,连喝两碗白汤下肚也就半饱了。
喜欢的菜:鱼丸汤丸子 辣得跳
交通停车:
2008/12/30 17:38:36 0人认为此评论有用 | 0条回复 | 举报 楚巷湖北菜馆
口味:2 环境:1 服务:2 人均消费:¥80
小胖生日在楚巷请客,我们一起给他祝贺。地方挺好找,但门口搭着脚手架,差点以为歇业。包房好像只有楼上的2间,空调故障,调了几次都不行,干脆给我们打通了,爽啊,11个人享受2间包房。打头阵的是老通城三鲜豆皮,和吴江路口那家小吃店真的差不多,就是压扁的糯米烧麦嘛,包了层蜡梗梗的皮,不灵。辣鸭头我就吃了个脑子和舌头就扔了,一点也不觉得是自己暴殄天物,他们这么烧才是作孽啊,鄂辣真是恶辣,一桌人呈半伤亡状态,只好给一个在昆山卖楼盘的江西同学打包回去了。他说现在昆山有一批首付4万总价也才30多万的一室一厅小房型,说得很有投资前景~~~上铁板牛柳的时候,又有一个褐发微胖的女同学讲她学姐的故事,大致意思就是她学姐嫁了个南棒人,对方在婚后很正经的告诉她,棒子们以前都是生活在月球上的,因为月球上牛肉不够吃了,才迁回地球,囧得她学姐觉得下半辈子的日子是很悬乎了……藕夹子是小胖的最爱,不过他说切得太薄,不地道。那天点了4道和鱼有关的菜,家乡糍粑鱼、香烤刁子鱼、小鱼丸炒玉米,都可以打到80分以上土家香辣江鲶,不得了,100分!好吃得可以当饭吃,最神奇的,居然连我都觉得不辣。沔阳蒸三鲜,也很瓒,刀豆、萝卜丝、金瓜丝都是用米粉包裹的,我还很白痴的问,是不是亨氏婴儿米粉,: P房县小花菇,相当迷你的个头,听说很贵,最后剩下一点,小胖很虐木的表情咧。然而没有吃到传说中的莲藕排骨汤呀。压轴上的是武汉热干面,面条结实得木头木脑,花生酱、酸豆角什么的,很难入味,要狠心批判。
喜欢的菜:
2008/11/11 17:30:58 0人认为此评论有用 | 1条回复 | 举报 楚巷湖北菜馆
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