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口味：16 环境：18 服务：16
适合用途：商务宴请;婚宴;同事朋友聚会
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无人不道佳肴美，有客长登盛时门，来到这家海鲜大酒店，可以享受到殷勤服务和精美菜肴，酒店以经营海鲜为主，原料新鲜，每天由舟山空运。宽敞的展示中心，陈列多种海鲜和各种地方佳肴，自选与推荐的饮食时尚，让您尽享，品味美食的魅力。
清炒河虾仁 ：清炒虾仁早在清代就盛行江南， 30年代时，上海炒虾仁和清炒虾仁同时应市。但许多著名的菜馆都用清炒虾仁，并作为高级宴会的头道热炒菜。上海的清炒虾仁，名冠全国。其特点：选用鲜河虾仁滑炒而成，河虾仁虽小，但是其口味甜嫩而且清脆爽口，远不是一般的虾仁所能比拟的。成菜色泽洁白，形状饱满，肉质鲜嫩，爽滑适口。 椒盐大王蛇 ：美味的大王蛇是粤菜大厨们的最爱，通过炸和卤的组合炮制，皮爽肉滑，味美鲜香。 五步蛇 ：须至少提前2天预订，做法依客人要求，较为灵活，有烧汤、椒盐等口味。 蟹粉鱼干丝 ：蟹粉鱼干丝的组合是一种新鲜的尝试，其味道的鲜美就不必多加强调了，爱吃海鲜的朋友千万不要错过这道菜。
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