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麻辣风暴的停车
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口味:20 环境:16 服务:20
适合用途:同事朋友聚会
可享受周一到周三88折除套餐特价菜酒水饮料等,并赠送相应就餐积分。积分可兑换奖品或现金,详情请点击积分细则
麻辣风暴刚开张不久门口就已排起长长的等位队伍,让众多川菜馆子只能望其项背,以经典川菜为特色的它将川菜的精华演绎地出神入化,难怪能够赢得沪上嗜辣族的“芳心”,连不擅食辣的人都忍不住想要试上一试。水煮鱼、毛血旺、馋嘴牛蛙……,这些川菜中的经典菜肴被大厨稍加改良,做出了沪上食客都能接受的味道,有着很好的口碑,辣得爽快,麻得痛快,想不卷起一阵“麻辣风暴”都难! 虽然是一家川菜餐厅,麻辣风暴的环境却走了“艺术路线”,呈现出优雅的格调。红黑色的时尚装修带着小资的情调感,布光讲究,别致的玻璃杯经常会让人有想要拿回家的冲动,这样的麻辣风暴当然深受追求时尚的年轻人喜欢,就此成为朋友聚餐畅谈的场所。
水煮鲶鱼 :水煮鱼是川味中的看家菜,肉鲜味美,倍受青睐。而水煮鱼味道的好坏关键正是取决于麻椒、辣椒等原料的质量。麻辣风暴的水煮鱼是用鲶鱼做成,所用的麻椒、辣椒均是地道四川大料,其中还用了豆芽和黄瓜来调味,做出的水煮鲶鱼吃到嘴里是香中带麻辣,绝不干辣呛鼻,不会有油腻感,闻着浓香,麻辣不燥,味浓醇厚。 毛血旺 :毛血旺是川菜中的名菜,其特点汤汁红亮、麻辣鲜香、味浓味厚,搬到上海的毛血旺一般都经过改良使之更适合沪上人士的口味。而麻辣风暴的毛血旺仍然保持着川味精髓,红亮的盆里依稀可见毛肚、黄喉、血旺、牛百叶、小香肠、牛肉等,麻辣冲鼻却不呛人,吃一口麻辣爽口,是上座率极高的菜。 馋嘴牛蛙 :秉承川味菜肴的一贯特色,馋嘴牛蛙可以说是细腻、泼辣、色香味俱全的一个典范。现杀的牛蛙用四川辣椒等食料一起烧制,里面还用了丝瓜调味,麻辣鲜香的味道扑鼻而来,而新鲜蛙肉吃起来很紧实,丝瓜也已经入味。这道菜不同于水煮鱼的张扬,味道温润许多,让人循序渐进地品味麻辣诱惑。
口味:2 环境:2 服务:2 人均消费:¥50
自从恋上浦东钱柜行后,也逐渐朝周围发展开。对于这家餐厅的认识从记忆犹新的一句话开始,此话出自33“弄蒙到了伐?麻辣风暴额米道?”刚告诉我昨天还拉肚子,今天又贪恋起这的味道。这小妮仔,卡卡~生意超火爆的一家店,它家的套餐不错:69元,4人用刚刚好,饭免费,还有水果送呢。
喜欢的菜:
交通停车:
2008/11/20 16:36:33 | 0人认为此评论有用 | 0条回复 | 举报
口味:3 环境:2 服务:1 人均消费:¥70
和朋友去了N次,每次都要小排一会儿队~店内环境不错,一进门就有酒吧的感觉,灯光比较暗淡主要以红,黑装修为主,总体感觉还是八错滴......麻辣馋嘴牛蛙,很辣,很有味~牛蛙也蛮嫩的!量不多...水煮鲶鱼,鱼嫩嫩的,口感不错,就是太油腻了,全是豆芽外婆竹筒鸡,最喜欢吃里面的笋,一上桌就要流口水,就是有点偏辣^_^!椒盐猪手,本人很喜欢,外脆里糯~很入味的!好吃!但是要趁热次,不然口感就差好多~青瓜脆肠卷,很爽口!蒜茸粉丝娃娃菜,偏淡,但是配一桌辣菜,还是不错的!五仁山药球,朋友们喜欢的,就是吃完了偶都不知道山药在哪里~哈哈哈哈哈!饮料点了冰橘茶~依旧觉得酸梅汤的最好喝..总体感觉还是不错的!还会去哈!
喜欢的菜:麻辣馋嘴牛蛙 水煮鲶鱼 酸梅汤
2008/11/20 15:49:40 | 0人认为此评论有用 | 0条回复 | 举报
口味:2 环境:2 服务:2 人均消费:¥60
八佰伴后面,挺好找的,饭馆在商务楼的四楼,红黑的色彩设计,前台有些像酒吧设计,毛血旺,麻辣馋嘴娃,都辣的很过瘾,好吃,酸梅汤算是喝过味道比较正的了
喜欢的菜:麻辣馋嘴蛙 酸梅汤 毛血旺
2008/11/20 15:03:58 | 0人认为此评论有用 | 0条回复 | 举报
口味:1 环境:1 服务:1 人均消费:¥50
去的时候没有订位置,等了很久,都想换地方的时候来位置了,哎,累啊~~~~吃顿饭等了N久,人太多,上菜的速度略有影响,菜的种类一般没有特别的新颖,不过相对川菜类里面,这里的味道还行吧~~~马马虎虎。
喜欢的菜: 水煮鲶鱼 麻辣馋嘴蛙 毛血旺 川北凉粉 抹茶雪媚娘
交通停车:可以
2008/11/16 9:18:48 | 0人认为此评论有用 | 0条回复 | 举报
口味:2 环境:2 服务:2 人均消费:¥65
茄子,土豆,这些东西我都很喜欢吃,还有肉,是真的肉,不要加工的那些假的,娃哈哈哈哈,最喜欢这家餐馆的真的东西了。娃哈哈。可惜的是后来厨师不做这个菜了,据说是点这个菜的人太少。我估计应该是这个菜的花时间而且利润不多。
喜欢的菜:茄子
2008/11/14 18:25:25 | 0人认为此评论有用 | 0条回复 | 举报
口味:4 环境:3 服务:3 人均消费:¥8
环境还算比较舒适,就是人太多稍微有点吵杂(可能是生意好的缘故).这类餐厅不管是和家人还是朋友去吃都算比较合适的. 点了个剁椒鱼头,感觉比较实在,呵呵。
喜欢的菜:剁椒鱼头
交通停车:方便
2008/11/11 14:43:11 | 1人认为此评论有用 | 1条回复 | 举报
口味:2 环境:3 服务:2 人均消费:¥60
因为符合个人的喜好,所以对于这个餐厅的装修感觉十分好,黑红色调搭配,暗暗的。包括等位区颇有伸手不见五指的神秘感,也便于彼此放心大胆地互相观望。菜单上的价格居然有不少个位数,实在是让人惊讶。而最经典最好吃的还是咸蛋黄南瓜。而这家还有一点让人惊讶的是点心的数量和种类,很少有川菜餐厅提供如此多的点心,而且这写点心又如此别致和别的川菜馆都不尽相同。比如香芋卷、南瓜饼是不少川菜馆的保留点心,而这里的招牌点心是风暴煎饼、五仁麻球、雪媚娘,还有一款外形和口感都十分独特的葱油饼。饼大如小铅球,重量则轻如棉花。丝毫没有油腻口感。除去点心的特出以外,在菜上面也可圈可点。水煮鲶鱼几乎是所有新式川菜馆的当家菜,这家也毫不例外。但口味嘛,就因人而异了。至少让我惦记的不是这个菜,而是另一个用鲶鱼做的菜---香口鲶鱼,鲶鱼切花刀,整条鲶鱼装盘,咸鲜味,西兰花配盘,是一道独具特色的菜肴,只在这里看见过。可惜的是后来厨师不做这个菜了,据说是点这个菜的人太少。我估计应该是这个菜的花时间而且利润不多。麻辣风暴还有一个特色,大厨很擅长料理鱼香味菜肴,作为川菜的一款经典味型,每个餐厅都必然备有几款鱼香味菜肴,比如鱼香肉丝和鱼香茄子,但每家选用的配料都千奇百怪,火候和手段也不一样,所以烹饪出来的味道也是各有其数。但值得肯定的是麻辣风暴的鱼香鳝鱼茄子,口味特别正,酸甜适中。多一分酸,少一分甜都不合适。缺点是鳝鱼太少了。总体来说,这家餐厅是适合朋友聚会的,而且所有的桌子都是方桌,可以随意拼拆,从2-8人都好坐。还有,这里中午有商务套餐,而且套餐里面都是招牌菜。
喜欢的菜:鱼香鳝鱼茄子 香口鲶鱼(已经没有了)
交通停车:华申和新梅地下车库,10元/小时
2008/10/29 13:51:55 | 1人认为此评论有用 | 1条回复 | 举报
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