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口味:16 环境:18 服务:20
适合用途:同事朋友聚会;情侣约会
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太平馆做的豉油西餐是一种具有香港特色的西餐料理,据说他们家大厨做西餐做了有30多年。价格不能算平民,却低于你的想象。所有的肉禽都浇上瑞士汁,拌饭跟意粉着实入味。乳鸽套餐内容很富足,含概两大招牌——乳鸽和葡国鸡,燕窝鸡茸汤高居汤类点击率榜首。拳头产品瑞士鸡翅,特别之处在于,平常用作主料的鸡肉、火腿和猪腿肉,居然只能算作配料,配合一种独特的酱油组成瑞士汁。其实更像一种老卤,可以一直在锅里炖着,做瑞士鸡翼的时候直接放进汁水里炖就可以了,做法虽简单,但却只能到餐馆才能品尝到。
焗梳乎厘 :其实是个法语词,意思是蛋奶酥。制作工艺繁复,吃口清爽,内里是娇嫩的流黄糕体,刚刚出炉的时候几乎可以听到蓬蓬的声响。品尝的最佳时间是在上桌后的三五分钟里。 烤猪肶(bi) :猪腿肉烤到肥油尽出,淋上千年不变的神奇酱汁,底部有大片原汁原味的白肉,肉头不焦不燥。
口味:4 环境:4 服务:4 人均消费:¥100
i love there food they made me feel like at home , the manager is from Hong kong and he is a good man because he help me alot when i tried to order food .
喜欢的菜:焗梳乎厘
交通停车:
2008/11/20 16:14:28 | 0人认为此评论有用 | 0条回复 | 举报
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